Preloader

Richiedi Informazioni

CACIO BIANCO FRESCO: la Delicatezza del Latte Appena Lavorato

Il Cacio Bianco Fresco della Cooperativa Majelletta è un formaggio semplice, genuino e delicato, pensato per chi ama il sapore autentico del latte. Realizzato con latte vaccino pastorizzato, si distingue per il suo colore bianco latte, la consistenza tenera e il gusto dolce, fresco e naturale. È un prodotto ideale per il consumo quotidiano, perfetto da gustare da solo, con pane fresco, verdure, insalate o come ingrediente leggero in cucina. La sua freschezza racconta la qualità della materia prima e l’attenzione della Cooperativa Majelletta in ogni fase della lavorazione. Grazie alla sua versatilità, il Cacio Bianco Fresco è apprezzato sia dalle famiglie sia dagli operatori della ristorazione che cercano un prodotto affidabile, buono e facilmente utilizzabile.

Una specialità fresca che porta in tavola la purezza del latte italiano e la tradizione casearia abruzzese.

Descrizione

Cacio Bianco Fresco
Ingredienti Latte vaccino pastorizzato (origine del latte: Italia), caglio e sale
Scadenza 8 giorni
Formato Vari formati da 250 g a 1.800 g, rettangolare da taglio
Confezionamento vaschette termosaldate delle dimensioni mm26x16x h9mm contenenti n°1 rettangolare da taglio o 4 cestini da gr 250 cad. - Il trasporto viene effettuato mediante cassa di polistirolo – dimensioni mm 32x50x h 10- contenente 4 vaschette
Commercializzazione Dettaglio e ristorazione
Distribuzione Mezzi refrigerati aziendali
Modalità di conservazione 0-4°C
Caratteristiche Organolettiche
Colore Bianco latte
Sapore Dolce
Profumo Di latte
Consistenza Tenero
Caratteristiche tipiche del prodotto Formaggio fresco morbido senza aggiunta di alcun conservante
Majelletta ISO 22000 Prodotto Italiano